Domowe wypieki i rękodzieło artystyczne na XIV Jarmarku Wielkanocnym w Sokołowie Podlaskim (zdjęcia)
Po raz czternasty mieszkańcy Powiatu Sokołowskiego wzięli udział w Jarmarku Wielkanocnym, zorganizowanym przez Sokołowski Ośrodek Kultury, Starostwo Powiatowe i Zespół Terenowych Doradców Rolnych w Sokołowie Podlaskim. Na przybyłych czekały stoły suto zastawione swojską wędliną, nalewkami domowej produkcji, wypiekami, ozdobami wielkanocnymi i rękodziełem artystycznym.
Tradycyjnie przed świętami wielkanocnymi Warsztat Terapii Zajęciowej Caritas Diecezji Drohiczyńskiej ze swoim stoiskiem prezentuje nie tylko smakołyki w postaci babeczek wielkanocnych, ale również stroiki, pisanki i różne ozdoby, zrobione przez uczestników warsztatów pod czujnym okiem instruktorów. Wszystkie te piękne rzeczy są robione w ramach terapii zajęciowej i potem przy tego typu okazjach są wystawiane - nie tylko prezentowane, ale również sprzedawane tym, którzy chcą wspomóc Warsztat Terapii Zajęciowej, za co serdecznie dziękujemy. - powiedział Paweł Kryszczuk Kierownik WTZ.
Każdy mieszkaniec, który przybył w to niedzielne popołudnie do Zespołu Szkół Salezjańskich, z pewnością znalazł dla siebie coś interesującego. Podniebienie uraczyć można było pysznymi wypiekami - babami, plackami drożdżowymi, mazurkami i sękaczami, przeróżnymi wędlinami i pasztetami własnej roboty, nalewkami i miodami. Oko zaś przyciągały wyroby rękodzielnicze - kolorowe pisanki, stroiki, zajączki, serwetki czy biżuteria.
Dla wielu wystawców Jarmark jest nie tylko okazją do zaprezentowania i sprzedania swoich wyrobów, ale także podzielenia się swoją pasją i talentem. - Na jarmarku prezentuję robótki ręczne - mam skarpetki, kapcie i modne teraz wyroby na łóżka. Lubię to robić. Nauczyłam się od babci i dalej tę tradycję kultywuję. Trzeba podtrzymywać tradycję, a Jarmark jest ku temu okazją. Przychodzi tu dużo ludzi, każdy się pozdrawia, życzy wesołych świąt i to też jest fajne, że ludzie są ze sobą. - podsumowała Jolanta Rosłan. - Przygotowywanie wędlin dojrzewających i pieczenie ciast jest moją pasją. Na dzisiejszym jarmarku prezentuję wędlinkę dojrzewającą, ser żółty własnoręcznie wykonany, stoję też z ciastkami maślankowymi na naturalnych maślankach i babeczkami z masą na bazie bezy szwajcarskiej, za które dostałam wyróżnienie. - dodała Monika Mazurek.
Jarmarkowi towarzyszył powiatowy Konkurs Tradycyjnych Wypieków Wielkanocnych. Komisja w składzie Maria Sudnik Kierownik Mazowieckiego Oddziału Doradztwa Rolniczego w Siedlcach - Przewodnicząca Komisji, Jolanta Wojtkowska- Paczóska z Terenowego Zespołu Doradczego w Sokołowie Podlaskim, Wanda Wierzchowska Honorowy Prezes Sokołowskiego Towarzystwa Społeczno- Kulturalnego, Roma Orłowska przedstawiciel Sokołowskiego Towarzystwa Społeczno-Kulturalnego, Bożena Młynarz - właściciel Sali Weselnej B&M Młynar i Katarzyna Minarczuk przedstawicielka Starostwa Powiatowego w Sokołowie Podlaskim po obejrzeniu stoisk i degustacji wypieków wybrała zwycięzców. I nagrodę przyznano pani Wandzie Oksięciuk z Hołowienek za mazurek orzechowy, II nagrodą uhonorowano panią Zofię Kalinowską z Tchórznicy Włościańskiej za mazurek jabłkowo-serowy, a III nagrodę zdobyła pani Mirosława Komosa z Hołowienek za babkę drożdżową. Przyznano także wyróżnienia. Nagrody ufundował Starosta Sokołowski - Leszek Iwaniuk oraz Burmistrz Miasta Sokołów Podlaski Bogusław Karakula.
Każdy mieszkaniec, który przybył w to niedzielne popołudnie do Zespołu Szkół Salezjańskich, z pewnością znalazł dla siebie coś interesującego. Podniebienie uraczyć można było pysznymi wypiekami - babami, plackami drożdżowymi, mazurkami i sękaczami, przeróżnymi wędlinami i pasztetami własnej roboty, nalewkami i miodami. Oko zaś przyciągały wyroby rękodzielnicze - kolorowe pisanki, stroiki, zajączki, serwetki czy biżuteria.
Dla wielu wystawców Jarmark jest nie tylko okazją do zaprezentowania i sprzedania swoich wyrobów, ale także podzielenia się swoją pasją i talentem. - Na jarmarku prezentuję robótki ręczne - mam skarpetki, kapcie i modne teraz wyroby na łóżka. Lubię to robić. Nauczyłam się od babci i dalej tę tradycję kultywuję. Trzeba podtrzymywać tradycję, a Jarmark jest ku temu okazją. Przychodzi tu dużo ludzi, każdy się pozdrawia, życzy wesołych świąt i to też jest fajne, że ludzie są ze sobą. - podsumowała Jolanta Rosłan. - Przygotowywanie wędlin dojrzewających i pieczenie ciast jest moją pasją. Na dzisiejszym jarmarku prezentuję wędlinkę dojrzewającą, ser żółty własnoręcznie wykonany, stoję też z ciastkami maślankowymi na naturalnych maślankach i babeczkami z masą na bazie bezy szwajcarskiej, za które dostałam wyróżnienie. - dodała Monika Mazurek.
Jarmarkowi towarzyszył powiatowy Konkurs Tradycyjnych Wypieków Wielkanocnych. Komisja w składzie Maria Sudnik Kierownik Mazowieckiego Oddziału Doradztwa Rolniczego w Siedlcach - Przewodnicząca Komisji, Jolanta Wojtkowska- Paczóska z Terenowego Zespołu Doradczego w Sokołowie Podlaskim, Wanda Wierzchowska Honorowy Prezes Sokołowskiego Towarzystwa Społeczno- Kulturalnego, Roma Orłowska przedstawiciel Sokołowskiego Towarzystwa Społeczno-Kulturalnego, Bożena Młynarz - właściciel Sali Weselnej B&M Młynar i Katarzyna Minarczuk przedstawicielka Starostwa Powiatowego w Sokołowie Podlaskim po obejrzeniu stoisk i degustacji wypieków wybrała zwycięzców. I nagrodę przyznano pani Wandzie Oksięciuk z Hołowienek za mazurek orzechowy, II nagrodą uhonorowano panią Zofię Kalinowską z Tchórznicy Włościańskiej za mazurek jabłkowo-serowy, a III nagrodę zdobyła pani Mirosława Komosa z Hołowienek za babkę drożdżową. Przyznano także wyróżnienia. Nagrody ufundował Starosta Sokołowski - Leszek Iwaniuk oraz Burmistrz Miasta Sokołów Podlaski Bogusław Karakula.
